主 題:「日本人のソウルフード『うどん』の魅力を探る!」 〜ラーメンとは違う、もう一つの主役〜
講 者:樺島泰貴先生 『土三寒六讃岐烏龍麵』店長
主持人:臺大日文系服部美貴 助理教授
地 點:共同教學館105教室
主 辦:國立臺灣大學日本語文學系